Ресторан Mad

Живой огонь, медитативный интерьер и эталонное меню – в паназиатском ресторане Романа Грачёва, отмеченном гидом Michelin, взяли курс на правильную Азию, чистый вкус и переосмысление восточной культуры.

Внутри ресторана Mad воплотили стилистику драгоценной шкатулки: чёрные стены декорировали бамбуковыми панелями, для оформления использовали ярко-красные акценты и премиальные материалы вроде гранита (из него изготовили пуфы и табуреты) и ценной древесины. Как отсылка к тематике шкатулок – бамбуковые ширмы с азиатскими рисунками, покрытые лаком и инкрустированные перламутром. Запах дров с кухни наполняет открытое пространство теплом и уютом, предлагая совершенно особенный отдых с элементами домашней обстановки и восточной эстетики.